Dessert,tårta & bakelse, Frukt & bär, Grill, Recept

Kokosglass, grillad ananas, dulche de leche & Karin.

Här kommer mer från matkollot och från vår dessertmästare Karin. Jag skulle kunna skriva så mycket lovord om Karin, men hon är kort och gott en sån där urkraftskvinna som kan och gör allt. Och som jobbar på Neonatal med att rädda för tidigt födda barn. Hon jobbar bara natt och pusslar ihop livet på… Läs mer Kokosglass, grillad ananas, dulche de leche & Karin.

Semester

Semesterlunken

Semesterlunken – det är väl ett vackert ord. När man äntligen både har tillgång till den och är redo att anamma den. Vi är så mitt i den just nu. Grottat ner oss i den ordentligt. Värmen har såklart hjälpt till, både däckat oss allesammans och även gett möjlighet till att ha den här svenska… Läs mer Semesterlunken

Finfint & Fest, Fisk & Skaldjur, Förrätt & aptitretare, Grill

Grillade pilgrimsmusslor i skal med rökt rom

Här kommer mer från vårt matkollo, en förrätt som det kommer dregelfantiseras om många gånger. Grillade pilgrimsmusslor med rökt rom. Så enkelt och lyxigt. Inte lika enkelt för den som måste öppna, lossa och rengöra alla musslor dock. Men det berodde kanske mest på att vi i vårt giriga matsinne hade en stor låda musslor… Läs mer Grillade pilgrimsmusslor i skal med rökt rom

Barn & familjekaos, Semester

Kollo, GT & Fez-timmen

Rapport från en nöjd semsterfirare. Tillbaka efter 3-dagars Matkollo för att packa om semesterväskorna och åka vidare. Denna alldeles overkliga sommar som bara sätter guldkant på precis allt. Det var liksom precis vad vi behövde efter en lång, otroligt kall vinter och inte inte alltför het sommar förra året. Det var oxå precis vad VI… Läs mer Kollo, GT & Fez-timmen

Nyfiken Grön

Så tröttsamt!

Så trött på att bös snor recept och bild. Man tar inte andras arbeten, det är inte svårare än så. Det här är såklart väldigt vanligt, trillar på det ofta och det drabbar de flesta hela tiden – men det gör det inte ok. Man klipper sönder bilder, adderar en egen ingress eller ett litet… Läs mer Så tröttsamt!