Müslipaj med yoghurt & blåbärsbars

Mat är SÅ mycket mer än bara näring och vägen till en mätt mage. Vi försöker hålla på att vi skall äta minst ett mål mat om dagen tillsammans. Det går si så där, men man gillar ändå tanken.

En stund tillsammans då man inte stressar igenom måltiden, hinner smaka på både maten och stunden. Då man inte pepprar med frågor om hur det har varit i skolan men kanske ändå får reda på något annat spännande om hur världen ligger till.

Finns det tid och ork så blir det även efterrätt. Oftast för att man har fått muta hårt för att få in barnen, och även för att det är först då de börjar slappna av och sitta still. Känner att efterrätt liksom har blivit lite bannlyst, vi måste ta tillbaka den trivsamma stunden utan att det innebär att vi trycker i barnen en massa socker.

IMG_8875

Som ungefär en sådan här, en frukost i utklädningskläder, en blåbärsbar eller en blåbärspaj

Müslipaj med yoghurt

  • 5 dl müsli
  • 1 msk potatismjöl
  • 500 g blåbär
  • vaniljyoghurt
  1. Häll yoghurten i ett kaffefilter och låt den rinna av. Det här kan ta lite tid… men självklart kan man hoppa över det, men det är väldigt gott.
  2. Blanda blåbär med potatismjöl ordentligt i en bunke. Häll över i en ugnsfast form.
  3. Toppa med müsli och sätt in i 225°C i ugnen i 20 minuter.
  4. Servera med avrunnen yoghurt.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *