Hållbart ♻️, Vilt

Det här med vilt🍁

Vi har en ständigt pågående debatt om köttindustrin. Det är bra, men varför nämns inte vilt mer? Vi diskuterar djurhållning, transport, antibiotika, miljöpåverkan och allt annat som är viktigt att belysa. Samtidigt som vi fortsätter att importera kött där vi ofta varken har insyn eller möjlighet att påverka. Vi kan välja svenskt och vi kan välja… Läs mer Det här med vilt🍁

Hållbart ♻️

Ägga loss!

Nu får vi allt köra igång med påskpeppen. Älskar påsk. Älskar allra mest att det är fokus på fest, vår och god mat men med noll krav på hur något skall vara. Koka några ägg, kyl snapsen, öppna en sillburk, skopa upp lösgodis i ett pappägg – volia! Eller så piffar man till det åtta… Läs mer Ägga loss!

Hållbart ♻️

Varför eko? Därför.

Varför skall vi välja ekologisk? Därför att det är bättre. Punkt slut. Men vi har ett val att välja och då måste vi förstå varför. ♥ Ekologiska livsmedel är rena och naturliga. De innehåller inga onaturliga tillsatser för att försköna varken arom, färg eller konservering. I eko-lantbruket används inga kemiska bekämpningsmedel, ingen konstgödning och all… Läs mer Varför eko? Därför.