Choklad, ganache, mousse, sås & snurrflarn
Tips till chokladälskaren!En mäktig och underbar Choklad & Hallonbakelsen. Det är en…
Tips till chokladälskaren!En mäktig och underbar Choklad & Hallonbakelsen. Det är en…
Lammytterfilé med svamphollandaise, timjan, potatiskaka med det fina namnet miles fuille & rödvinssås. ollandaisen…
Långkokat lammlägg med skysås och glace, potatischips och smörkokad schalottenlök. Lammlägg blir…
En riktigt god dessert! Den tar lite tid, men det är det värt.Vit chokladcheesecake toppad…
Här kommer lite tips till helgmaten. Fiskkakor med seam & koriander, till…
Bra fredagsmat – en skummad gryta med musslor & lax. Skummad gryta…
Söndagsmiddag på den italienska bakgården – Porchetta som här serverades tillsammans med…
Här kommer frestelser från helgens mat, rättare sagt söndagen som fick verka…
Lammytterfilé med syltade lökar, minimorötter, kantareller & en getostkräm. Serverades med en Miles Fuille &…
Hej sköna fredag! Det är flera av er som har efterfrågat tips…
Här kommer en god middag med långt namn – Citronlax med saltbakade…
Grillmiddag: Picanha, kantarellstuvning, rödvinssås, grillad potatissallad med primörer & grönt Picanha är en…