Finfint & Fest

Date

     Ikväll ska jag gå på date med en skitsnygg kille jag känner. Jag är askär i honom. Koolt va!

Finfint & Fest, Jobb

Drinktips mottages

  Jag är ingen stor drinkdrickare, men gillar allt som får festliga tillfällen att kännas ännu mer festliga. De är även ett bra medel att förstärka ett tema eller ett tillfälle, och då menar jag inte bara alkoholens effekt. Jag har i ett av mina arrangemangpaket haft en välkomstdrink under vintern som har varit mycket uppskattad.… Read More Drinktips mottages

Dessert,tårta & bakelse, Finfint & Fest

Sikken kväll!

Igår var det mycket god mat och dryck, mycket gott att laga, att prata om, att titta på, att äta, och slutligen att bara sitta in på småtimmarna och smälta. En så himla fin, trevlig kväll hos Karin, Magnus & Sigge. Menyn såg ut enligt följande: Förrätt: Citronmarinerad, dillrullad lax på len palsternackscremé med friterad purjolök. Kalixlöjrom på råraka smaksatt med… Read More Sikken kväll!

Finfint & Fest, Hemma hos oss, Recept, Vilt

Det sket sig

Något som skulle bli så fantastisk, slutade inte lika fantastiskt. Det bokstavligen sket sig. Det skulle ha blivit riktigt,riktigt bra det skulle ha blivit: Hjortstek, viltwallenbergare, lingonsky och en potatis  & västerbottenostpuré serverad på en honungsbakad morot, toppat med trattkantareller och friterad jordärtskocka. Här kommer lite bilder på förberedelserna i alla fall. Förrätt – Petit… Read More Det sket sig