Finfint & Fest, Recept, Vegetariskt

Polaren polenta

Nämen nu får vi klämma in lite mat. En polentavariant av detta skall in i kokboken, men får se lite hur den formas till. Polenta betyder, som ni säkert har stenkoll på, majs på italienska. Det är små, små gryn som framställs genom att man krossar majsen. Till skillnad mot vad många tror så innehåller… Läs mer Polaren polenta