Frukt & bĂ€r 🍒, HĂ„llbart ♻, Recept, TrĂ€dgĂ„rd, Vego 💚

Lyxen att kÀnna gemenskap & grönsaksgryta

Vi har mĂ„nga talesĂ€tt hĂ€r hemma. De flesta hĂ€rstammar frĂ„n nĂ€r vi var tonĂ„ringar. SÅ roligt att leva tillsammans med nĂ„gon som minns saker frĂ„n sin barndom som man sjĂ€lv glömt. Nu lĂ€t det som att Patrik var min farbror eller liknande, nĂ€e vi har bara kĂ€nt varandra vĂ€ldigt lĂ€nge. En vĂ€n som myntade i… LĂ€s mer Lyxen att kĂ€nna gemenskap & grönsaksgryta

Dessert,tĂ„rta & bakelse, Frukt & bĂ€r 🍒, Grill, Recept

Kokosglass, grillad ananas, dulche de leche & Karin.

HĂ€r kommer mer frĂ„n matkollot och frĂ„n vĂ„r dessertmĂ€stare Karin. Jag skulle kunna skriva sĂ„ mycket lovord om Karin, men hon Ă€r kort och gott en sĂ„n dĂ€r urkraftskvinna som kan och gör allt. Och som jobbar pĂ„ Neonatal med att rĂ€dda för tidigt födda barn. Hon jobbar bara natt och pusslar ihop livet pĂ„… LĂ€s mer Kokosglass, grillad ananas, dulche de leche & Karin.

Äpplen, Baktips, Barnens favoritmat, FörrĂ€tt & aptitretare, Mittemellan., Recept

ÄppelvĂ„fflor med kanel & viktig vĂ„ffelinformation

Doften av nygrĂ€ddade vĂ„fflor hamnar allt ganska högt upp pĂ„ listan av ljuvliga dofter. ÄndĂ„ brukar man glömma bort dem. Nuförtiden grĂ€ddas det mycket vĂ„fflor hĂ€r hemma, kanske mest för att vi  har blivit bĂ€ttre pĂ„ att variera vĂ„ffelsmeten. VĂ„fflor Ă€r faktiskt vĂ€ldigt gott till mer Ă€n bara sött fika. Ett perfekt sĂ€tt att servera… LĂ€s mer ÄppelvĂ„fflor med kanel & viktig vĂ„ffelinformation

Äpplen, Dryck, Recept

Årets Ă€ppelmust pĂ„ Aroma

VĂ€lbehaget i kroppen nĂ€r man fyller pĂ„ sitt matskafferi med fina flaskor och burkar (som alltsĂ„ innehĂ„ller nĂ„got). Lika mycket vĂ€lbehag som nĂ€r man springer ner och hĂ€mtar nĂ„got. Kan verkligen inte förstĂ„ varför det inte Ă€r standard i husbyggen att rita in kallskafferi eller matkĂ€llare. SÅ genialisk för att kunna bevara och förvara mat… LĂ€s mer Årets Ă€ppelmust pĂ„ Aroma

Favorit i repris, Frukt & bĂ€r 🍒, Recept, Safta & Sylta, TrĂ€dgĂ„rd

Röda & gröna tomater

DĂ„ var vi dĂ€r igen, gröna-tomater-sĂ€songen. Vi har visserligen haft bra tomatkarma i vĂ„rt lilla trĂ€dgĂ„rdsland Ă€ven i Ă„r. MĂ„nga fina solmogna, söta, smĂ„ tomater som smakar himmel. Men Ă€ven ganska mycket av de gröna tomaterna. Det har regnat vĂ€ldigt bra, pĂ„ gott och ont sĂ„klart. Svampskogen imponerar och tomaterna kanske inte Ă€r lika glada.… LĂ€s mer Röda & gröna tomater

Frukost, Frukt & bĂ€r 🍒, Mittemellan., Recept

Acai bowl & smoothie bowl

Mattrender Ă€r allt en intressant grej. En del av oss tycker att det Ă€r underhĂ„llande medan andra mest blir stressade och irriterade. Och vad Ă€r det för fel pĂ„ hederlig husmanskost nurĂ„? Jag tycker att det ena inte behöver utesluta det andra. Hederlig husmanskost Ă€r underbart, men det Ă€r Ă€ven jĂ€ttekul att testa hederlig husmanskost… LĂ€s mer Acai bowl & smoothie bowl

Frukt & bĂ€r 🍒, Svensk mat

Harsyra & björnbÀr

Min syster med familj har varit hos oss en svĂ€ng. Alltid skönt hĂ€ng med dem. Tycker sĂ„ vĂ€ldigt mycket om min storasyster. Tycker Ă€ven om att Elsie och Bibbi tycker om att vi som Ă€r systrar, fast vi Ă€r jĂ€ttegamla systrar, fortfarande leker med varandra. Skogstur med fokus pĂ„ kantareller, björnbĂ€r, blĂ„bĂ€r och harsyra. Fint… LĂ€s mer Harsyra & björnbĂ€r

Dessert,tĂ„rta & bakelse, Frukt & bĂ€r 🍒, Recept, Stora & smĂ„ kakor, Svensk mat

Paj med vita vinbÀr

Vi har inte hunnit ta hand om alla vinbĂ€r i vĂ„r trĂ€dgĂ„rd. Det har dĂ€remot skit-skatorna gjort Ă„t oss. De har kalasat fint pĂ„ alla röda och svarta, men har av nĂ„gon anledning inte rört de vita? NĂ„gon som vet varför? De som i alla fall jag tycker Ă€r godast och bĂ€st. Skatorna har Ă€ven… LĂ€s mer Paj med vita vinbĂ€r

Barnens favoritmat, Frukost, Frukt & bĂ€r 🍒, Mittemellan., Recept

Semestermellis

TvĂ„ bra favoriter som vi anvĂ€nder oss av mycket hĂ€r hemma. Drickyoghurt och mĂŒsli som kan funka som frukost, efterrĂ€tt eller mellis. Drickyoghurt Ă€r inget konstigare Ă€n yoghurt/fil + mjölk/vatten + lite saft eller fĂ€rska bĂ€r. Vill man sĂ„ kan man sĂ„klart mixa ner lite av varje frĂ„n bĂ„de skafferi och bĂ€rbuskar. MĂŒsli Ă€r inte… LĂ€s mer Semestermellis

Äpplen, Kryddor, Recept, Soppa, TrĂ€dgĂ„rd, Vego 💚

KikÀrtsgryta med vinterÀpplen & sultanrussin

 KikĂ€rtsgryta med vinterĂ€pplen & sultanrussin 2-3 dl kikĂ€rtor 2 morötter grönsaker – hĂ€r var det en bit blomkĂ„l och 1 squash 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 -2 vinterĂ€pplen (eller vilken sĂ€song det mĂ„ vara) 1 msk Ă€ppelcidervinĂ€ger 2 dl kokosmjölk en nĂ€ve sultanrussin (eller andra russin, mer om Mr. Sultan nedan) kryddor: curry, gurkmeja,… LĂ€s mer KikĂ€rtsgryta med vinterĂ€pplen & sultanrussin