Favorit i repris, Grill, Recept, Sås, kräm, buljong & dressing, Tillbehör & Smårätter

Sätt smak på smöret

Här kommer färgglatt, smaksatt, gott smör som tacksamt får smälta över sparris, rödbetor, färskpotatis, grillat surdegsbröd, majskolvar, grillad squash och ungefär allt annat i matväg. Smör är nämligen kompis med det mesta. Sen har ni nog hört det till leda men vi upprepar. Margarin är inte smör utan en struntprodukt som ni skall skita i.… Läs mer Sätt smak på smöret

Barn & familjekaos, Grill

Kyrkesund

Det är så mycket renoveringskaos hemma hos oss så att pausa och flytta familjen till en stuga i Kyrkesund passade mycket fint.  Min pappa Roland fyller 70 i morgon och det skall firas. De har hyrt en stor stuga och vi brassar på med mat och dryck. Mycket bra upplägg. Grillkväll nummer ett bjöd på… Läs mer Kyrkesund

Baktips, Barnens favoritmat, Grill, Paj, pizza & gratäng, Recept, Sås, kräm, buljong & dressing

Pizzaugn på grillen

Vi använder våra bakstenar mycket på grillen, bakar bröd, pizza, quesadillas och annat. Tanken (drömmen, förhoppningen) är att kunna bygga ett utekök en vacker dag med någon form av vedeldad ugn (det skissas för fullt). Tanken är även att bygga om vår altan. Men allt det där roliga får vila lite tills vi har gjort… Läs mer Pizzaugn på grillen

Grill, Nyfiken Grön, Vegetariskt

God grön grill!

Helgens grillfokus – vad skall vi stoppa in för god grön grill i nästa Nyfiken grön (jamen det är väl klart att det skall bli en till). Och CECILIA, den här sitter som en smäck. Som en grön Flintastek. Långgrillad rotselleri, lök och rödbetor. Mandelpesto på vårörter, sparris, grillade champinjoner med mandelsmör & rosmarin. Toppades… Läs mer God grön grill!