Midsommarsill & snaps

Vi skickade ut en midsommarhälsning till ett gäng samarbetspartners. En himla bra kryddblandning som funkar att smaksätta både snaps och sill. Bra gåbortpresent som bara kryddblandning, eller som en burk sill eller snaps. Midsommarkryddning 2 torkade citronskivor (finns nog att köpa, annars är det bara att torka i ugnen i ca 100°) 1 tsk fänkål

Matvete, granatäpple, edamame & chèvre

Moi mokulat! Här kommer en himla god sallad som innehåller flera komponenter som jag tycker vi använder för lite av. Bilden är från ett fotojobb som jag och Michael gjorde åt en vinleverantör för ett tag sedan. Så dagens tips är att inte glömma bort/våga testa följande godbitar: Matvete – närproducerat, billigt, enkelt, gott, nyttigt och