Kokaihop.se, Recept, Roliga matprojekt, Svenska folkets favoritrecept

Nya kokaihop & grekisk pyttipanna

Idag ligger det till så här, att det är en dagen efter dag. Dagen efter en mycket bra heldag med inspiration, matlagning, planering, diskussion, nystartspepp, havsbris och sedan mer mat, dryck, badtunna, stjärnhimmel och avslutningsvis lite för lite sömn. Så en mycket bra kick-off-dag helt enkelt, och en ack så god anledning till att vara… Läs mer Nya kokaihop & grekisk pyttipanna

Foto- och receptjobb, Kokaihop.se, Roliga matprojekt

Anthon Berg

  Och här kommer mer från vårt Anthon Berg- projekt lagom tills kvällsuget för något litet extra kickade in. All choklad är Fairtrade, bra där Anthon, och smakerna vi användt i de olika recepten var; Rich Dark 72%, Salmiak & Lakrits 60%, Mint & Caramel 60%, Chili, Honey & Almond 50%, Sea Salt & Almond 50%. Och som sagt, ett… Läs mer Anthon Berg

Hållbart ♻️, Kokaihop.se, Recept, Vego 💚

Matvete, granatäpple, edamame & chèvre

Moi mokulat! Här kommer en himla god sallad som innehåller flera komponenter som jag tycker vi använder för lite av. Bilden är från ett fotojobb som jag och Michael gjorde åt en vinleverantör för ett tag sedan. Så dagens tips är att inte glömma bort/våga testa följande godbitar: Matvete – närproducerat, billigt, enkelt, gott, nyttigt och… Läs mer Matvete, granatäpple, edamame & chèvre

Bröd, Fisk & Skaldjur, Helg, Kokaihop.se, Recept, Tillbehör & Smårätter

Fiskgryta med gremolataströssel & citronbröd

God morgon! Tänk att idag är en himla bra dag, dagen jag blir 35 jordsnurr. Elsie som fasar för att det kan bli Lakrits som serveras idag har bestämt att man alltid har två tårtor vid 35-årsdagar och att minst en av dem MÅSTE vara choklad. Hon har även alltid förväntningar att man skall kunna… Läs mer Fiskgryta med gremolataströssel & citronbröd

Gjutjärn, lergrytan & långkok, Helg, Husman, Kokaihop.se, Kött, Metro, Recept, Svenska folkets favoritrecept

Porterstek

Här kommer söndagsmiddagen, samma Porterstek som vi skrev om i torsdagens Metro. Liksom tidigare så är det Michael Krantz som fotat, jag som lagat och recept från Kokaihop.se Porterstek, ca 8 port. 1,6 benfri stek, (kan vara av älg eller nöt, innanlår, rostbiff eller fransyska) 1 flaska porter 1.5 dl soja 1.5 dl outspädd svartvinbärssaft… Läs mer Porterstek