Kategori: Kött

Tomahawk, grillad sallad & matkollo

Här kommer mer från förra årets Matkollo (vår proppmätta sommartradition då vi lagar massa rolig mat i en liten stuga i Skåne). Dagen innan var det fokus på Argentinska rödräkor och Seabream, och här fokus…

Ekologiskt & svenskt kött

Vi hade som jag skrev om eko-kampanjer förra veckan, och det har diskuterats mycket eko. Förra inlägget om ekologisk mat fokuserade vi på vad som var bäst för miljön. Det kom då några frågor på…

Osso buco på karré

Här kommer en rätt som ni faktiskt bara måste laga. Den är från förra veckans Metro då vi, dvs Lisa fick börja med att sätta dryck och sedan ge oss direktiv vad vi skall laga…

Inlagd rödlök & biffsallad

Vi fortsätter på temat, matrester från vår helg. Jobbar liksom bakvänt här eftersom jag inte skrivit något om själva helgmaten. Men nu blev det så, och så kan jag även passa på att svara Viktoria…

error: Content is protected !!