Nyfiken Grön

En måndag i Malibu

Vi håller på att skriva färdigt vår bok, uppföljaren till Nyfiken Grön. Första boken fokade på att inspirera och få folk att äta mer grönt. Fokus var att nå ut till köttätare som ville få in lite mer grönt i sitt liv men inte riktigt visste vart de skulle börja. Sänka ribban lite och trycka… Läs mer En måndag i Malibu

Grill, Nyfiken Grön, Vegetariskt

God grön grill!

Helgens grillfokus – vad skall vi stoppa in för god grön grill i nästa Nyfiken grön (jamen det är väl klart att det skall bli en till). Och CECILIA, den här sitter som en smäck. Som en grön Flintastek. Långgrillad rotselleri, lök och rödbetor. Mandelpesto på vårörter, sparris, grillade champinjoner med mandelsmör & rosmarin. Toppades… Läs mer God grön grill!

Barnens favoritmat, Nyfiken Grön, Pasta, Recept, Soppa, Tillbehör & Smårätter, Vardag, Vegetariskt

Minestrone & Vita bönor i tomatsås

Minestrone eller Spagettisoppa som våra barn kallar den – så bra, snabb, vardagsmat. En av de rätter som var självklart redan från början att ha med i Nyfiken grön. Allra godast blir den på färska tomater, men funkar även fint med tomatkross. Vill man ha den slät så mixa den helst innan ni adderar pasta. Då får man… Läs mer Minestrone & Vita bönor i tomatsås

Barnens favoritmat, Nyfiken Grön, Vegetariskt

Nyfikenbollar

Tack alla ni som kom till Bokmässan, och sorry ni som kom för att köpa en fin Nyfiken Grön-bok. Den tog nämligen helt slut redan på söndagsförmiddagen. Och den är slut på adlibris. Ganska fräckt ändå. Så ni som inte fick någon bok, ni får lite Nyfikenbollar att trösta er med. Nyfikenbollar (4 portioner) 2 dl… Läs mer Nyfikenbollar