Grill, Korv & chark, LCHF, GI & Rawfood - recept, Picknick, Recept, Tillbehör & Smårätter

Fuskig potatissallad & bra korv

Dagens två goda tips. Först en falsk potatissallad på zucchini med massa grovkornig senap och knaprig salladslök. Det här är ett LCHF-recept men väldigt god vare sig man jobbar bokstavskombo eller inte. Tips nummer två, bra korv har jag tjatat om tidigare, men jag tar det igen. Så bortkastat att lägga pengar och resurser på… Läs mer Fuskig potatissallad & bra korv

Bröd, Picknick, Recept, Taco, tortilla & mehikko

Tortilla med marinerade bönor & grillad avokado

Vi gjorde ett jobb för ett tag sedan åt Pop! Bakery Surdegspizza. Så bra deg att jobba med så jag har fortsatt att använda den när jag behöver snabba smidiga deglösningar. Här som en snabb tortilla-variant (inte för att de andra varianterna är långamma på något sätt, men genvägar är alltid välkomna. Tortilla med marinerade bönor… Läs mer Tortilla med marinerade bönor & grillad avokado

Jobb, Picknick, Recept, Soppa

Pick-to-the-nick

Igår var jag och Michael uppe vid Delsjön och fotade picknick. Strålande väder och sketakallt! Tur att vi hade ungefär 10 termosar med oss med olika varma drycker och soppor. Det är väl ändå det bästa till vinterpicknick – värmande dryck. Här hade vi med oss varm nyponsoppa, varm äpplemust, flera grönsakssoppor, kaffe och buljong.… Läs mer Pick-to-the-nick

Bröd, Dryck, Favorit i repris, Lata dagar, Picknick, Recept, Soppa, Vegetariskt

Gaspacho & igelkottsbröd

Sommaren var senstartad men har allt kommit igång bra. För nu rinner det svett, det kvällsbadas och det pustas och stånkas. Det är fint det! Så här kommer en svalkande soppmiddag med ett gott igelkottsbröd till. Ett bröd som även är himla bra att ta med på picknicken, som en stor kollektivsnacks macka. Och den gamle vännen Gaspacho… Läs mer Gaspacho & igelkottsbröd