Påsklamm till kräsna svärföräldrar

Johanna mejlade och ville ha tips på påskdagsmiddag som hon kunde bjuda sina…eh, något kräsna aningen mästrande svärföräldrar på. Då föreslår jag påsktraditionellt lamm, men välj lammlägg vilket är lite roligare och det är alltid bra att med bestämdhet välja sina styckningsdelar och veta varför. Så kan eventuella mästrare kring bordet sättas på sin plats. Och