Recept, Smörgås, Soppa, Vardag, Vegetariskt

Soppa på sötpotatis, morot, ingefära, kanel & trekantsmacka

Soppa du genialiska lättsurplade lunch. Spelar ingen roll hur tråkigt det ser ut i kyl och skafferi, en liten soppa kan man alltid skramla ihop till. Och resultatet blir oftast både prisvärt, nyttigt och gott. Det enda behov som kvarstår är att få sätta tänderna i något bitigt. Så soppan behöver faksit sidekicks. Antigen bitiga… Läs mer Soppa på sötpotatis, morot, ingefära, kanel & trekantsmacka

Äpplen, Kryddor, Recept, Soppa, Trädgård, Vegetariskt

Kikärtsgryta med vinteräpplen & sultanrussin

 Kikärtsgryta med vinteräpplen & sultanrussin 2-3 dl kikärtor 2 morötter grönsaker – här var det en bit blomkål och 1 squash 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 -2 vinteräpplen (eller vilken säsong det må vara) 1 msk äppelcidervinäger 2 dl kokosmjölk en näve sultanrussin (eller andra russin, mer om Mr. Sultan nedan) kryddor: curry, gurkmeja,… Läs mer Kikärtsgryta med vinteräpplen & sultanrussin