Barn & familjekaos, Bröd, Dessert,tårta & bakelse, Dryck, Gott och blandat, Mittemellan., Recept, Sås, kräm, buljong & dressing, Soppa

Nyponsoppa, nyponbröd & nyponsött

  God förmiddag! Vi är i sjukdomsmellanstadiet, ni vet när man inte riktigt vet om förkylningen skall blomma ut eller stanna kvar vid det lite rossliga. Elsie är pigg, men har liskom något på gång och hon vill inte riktigt äta något. Så igår fick det bli förkylningsfjäsk. Nyponsoppa med glass och Nyponbröd med salta jordnötter. Nyponsoppa kan man… Läs mer Nyponsoppa, nyponbröd & nyponsött

Äpplen, Dessert,tårta & bakelse, Recept

Vit chokladcheesecake toppad med äpplen & havreströssel

Ok, nu har det druckits kaffe och morgonen börjar arta sig. Så från bajskorvsmorgon till sötare saker. God morgon på er!  En riktigt god dessert som jag tycker att ni skall testa till helgen.Vit chokladcheesecake toppad med havreströssel. Serverades med en äppelsorbet och äppelchips. Det behöver såklart inte serveras i en syltburk, men det är ju så på modet och ganska… Läs mer Vit chokladcheesecake toppad med äpplen & havreströssel

Barnkalas, Dessert,tårta & bakelse, Recept

Fransk marängtårta med chokladkolakräm, hallon & blåbär

Här kommer tårtan från Bibbis 1-års kalas. En tårta som skulle passa både barn och vuxna, som liksom skall kännas slafsig och lyxig på samma gång, vilket jag tycker den gjorde. Sen hade de där matintresserade föräldrarna en större plan för hur allt skulle se ut, läggas upp, komponeras, presenteras och serveras. Men addera lite småbarn till… Läs mer Fransk marängtårta med chokladkolakräm, hallon & blåbär

Dessert,tårta & bakelse, Frukt & bär, Recept, Stora & små kakor

Fyllda chokladmuffins på en vallmodressad fruktsallad.

Dagens desserttips, Fyllda chokladmuffins på en vallmodressad fruktsallad. Man behöver naturligtvis inte söta en fruktsallad, men om man vill så kan man göra så här. Vallmodressad fruktsallad Här var det banan och två sorters melon som skars i bitar. Vallmolag: 1 1/4 dl strösocker 1 1/4 dl vatten 1/2 vaniljstång 2 msk vallmofrön Blanda socker… Läs mer Fyllda chokladmuffins på en vallmodressad fruktsallad.

Barnkalas, Dessert,tårta & bakelse, Recept, Stora & små kakor

Morotkaka, morotmuffins, morotschips & morotsbakelse

Dagens rotsakstips moroten. Morotskaka 2 st ägg 2 dl strösocker 1 dl olja (rapsolja eller någon annan som inte smakar så mycket) 3 dl morötter, fint rivna 2.5 dl vetemjöl 1.5 tsk bakpulver 1 dl valnötter, hackade 1.5 tsk kanel 1 tsk vaniljsocker 1. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. 2. Rör i olja,… Läs mer Morotkaka, morotmuffins, morotschips & morotsbakelse

Böcker, Prylar & Saker, Dessert,tårta & bakelse, Recept, Stora & små kakor

Dagens söta jubilar

God morgon Fettisdagen! Jaa det svämmar över av dem, är överallt och har funnits sedan jul men de är så söta, så fina och så…ja trevliga. Svenska, okonstiga och lite som kanelbullens mycket lyxigare kompis. Sen verkar väldigt många ha börjat räkna dem nogrannt, det skall redovisas hur många man ätit. Även det känns lite svenskt, som ägg på… Läs mer Dagens söta jubilar