Jordgubbstårta & saft

NI är flera som har efterfrågat bra jordgubbstårta, så här kommer en favorit i repris. Det är från en kampanj vi gjorde med saft då vi visade upp lite olika användningssätt. Saft är faktiskt en himla användbar produkt, framförallt som småbarnsförälder. Här gällde kampanjen Torfolks ekologiska saft som det var väldigt bra smak på. Rabarber,

Yoghurtpudding med citron toppad med rostad vit choklad, flädersorbet, isad rabarberconsommé & kardemummamaräng.

  Och här kommer desserten från igår som jag kommer fantisera om länge framöver. Som jag skrivit om innan så äts det bra på de här middagarna och när det väl kommer till dessert framåt midnatt så har alla liksom kämpat på bra ett tag. Så den här var så prefekt på så många sätt. Hatten

Ugnsbakade äpplen, kallrörd vaniljssås & äppelbullar

God morgon! Februari avslutades igår på ett för månaden passande sätt antar jag. Sängliggandes med migrän hela dagen. Jag skulle egentligen ha stått i vår fina mäss-monter på Passion för mat i Eriksbergshallen (sista dagen att besöka mässan idag!! Men nope, ägnade mig istället åt att kräkas i 14 timmar. Bra magträning förvisso, men satan