Uncategorized

Kokosmjölk

En av de bästa sakerna med dieter och mattrender är att det får oss att se på livsmedel och maträtter från ett nytt håll. Så jag hakar gärna på dem allesammans, inte på något sätt för att jag skall rasa i vikt eller hitta mitt nya liv, utan för inspiration. Så när folk säger att… Läs mer Kokosmjölk

Sås, kräm, buljong & dressing, Uncategorized

Bea💛

Bearnaisesås eller Bea som det ofta förkortas (så slipper vi fundera på hur det stavas) är en kär klassiker. En bra Bea går alltid hem. Och det här med att det är svårt att göra sin egen – nähe! Man kan göra den klassisk (för mig känns det klassiskt och old school så fort jag… Läs mer Bea💛

Uncategorized

Fiberdryck i färgkombo

Vi har haft väldigt mycket fotouppdrag det senaste. Det är jättekul, men det tar liksom hela ens kreativa space på något sätt. Man är så inne i sin lilla bubbla av färg, form och smak så man märker inte riktigt omvärlden. Här ett jobb åt Godmorgon Fiberdryck som går hand i hand med att vi… Läs mer Fiberdryck i färgkombo

Finfint & Fest, Fisk & Skaldjur, Helg, Recept, Uncategorized

Halstrad sesamlax, misomajo, gurk & fänkålssallad

Helgmiddag med namnskyltar, pysslade servett-ringar och lätthalstrad fisk. Och nej, våra barn ratar den här maten, men de blir faktiskt bättre och bättre på att testa och inte rata allt per automatik. Här fick de ris som frästes ihop med grönsaker och ägg. Viktigast att även det får ett fint upplägg och de oxå får… Läs mer Halstrad sesamlax, misomajo, gurk & fänkålssallad