Recept, Vetebröd

Systerkaka 💛

Måste ändå älska systerskapsskänslan på kvällens Guldbaggegalan. Det firar vi med en riktigt bra systerkaka. Systerkaka med jordnöt & kanel 2 dl mjölk 25 g jäst 75 g mjukt smör 3 msk strösocker 1 krm salt 1 ägg ca 8 dl vetemjöl 1 dl jordnötter 0,5 dl råströsocker kanel 1 ägg Så här: Blanda mjölken… Läs mer Systerkaka 💛

Baktips, Recept, Vetebröd

Favoritbulle på pinne

Favoritbulle på pinne💛 och mer kanelbullefavoriter hittar ni här. Pinnbullar 25 gram jäst 2,5 dl mjölk 1 st ägg 1 dl strösocker 1 nypa salt 8,5 dl vetemjöl Fyllning 100 gram smör strösocker kanel 1. Smula jästen i en bunke. Häll över mjölken och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt ägg, socker, smöret i klickar,… Läs mer Favoritbulle på pinne

Jul, Recept, Vetebröd

Lussekatter

Frågar man Elsie vad det bästa hon vet är så varierar svaren men ett undantag, Lussekatter. Den är ohotad på sin plats av topp 5 saker i världen. Så just nu firar ho en enda lång lussekattshögtid. Jag gillar dem oxå och har en fixidé på att hitta på nya recept varje gång. Har ni… Läs mer Lussekatter

Recept, Vetebröd

Banankaka vs rosa fluff

Vi har viktigt möte här hemma. Det diskuteras kakor. Bibbi skall ha kalas på söndag och vi gjorde precis den smarta grejen att bildgoogla rosa+tårtor+barnkalas. Varför gjorde jag det? Krav och förväntningar skenade iväg som en raket. Det här med att precisions-baka är ju allt annat än min grej. Innan var vi mer på en… Läs mer Banankaka vs rosa fluff