Ayran
Ayran är en sur yoghurtliknande dryck som man dricker här. Vi alla tyckte att den smakade apa första gångerna. Kanske för att vi trodde det var mjölk som blivit dålig och även försökte ha det i kaffet. Det smakade skit.
Men nu, jag vet inte riktigt hur jag skall klara mig utan den. Är sugen på den mest hela tiden. Perfekt som mellanmål, som svalkande dryck med is eller till frukost. Det tog ett tag att vänja sig men nu är jag helt fast i Ayran Så min fråga till er som kan mer om turkiska specialiteter, finns detta i Sverige?
AYRAN
6 dl turkisk yoghurt
6 dl vatten
2 tsk salt isbitar
Så här:
Blanda yoghurt, vatten och salt i mixer eller vispa med elvisp tills det blir skum. Servera med mycket is.
Sen om ni undrat vad det är för kaos i polen i bakgrunden så är det vattenpolofinalen som går av stapeln. Sikket jädra tjat det har varit om den här tävlingen, men här avslutas den i alla fall.
Ny ska vi ut och äta semesterns sista middag, bara köra järnet på någon lekplats eller strand först.
Trevlig helg på er!
Har bara sett det på City gross, men håller med, efter lite invänjning så är det riktigt gott.
Tack alla för hjälpen! Här ska drickas sur yoghurt.
Tack pappa B för att du delar med dig. Pappa J har bokat Vallhallabadet åt er på tisdag och beställt näsklämmor. De monterar upp fotbollsmål ASAP. Biljettförsäljningen är i full gång.
Hej,
Prova gärna Larsas ayran (www.ayran.se) Hoppas du inte blir besviken!
Låt oss gärna veta vad du tycker!
Ha det gott!
/Maria
Hej på er, Bodrum verkar härligt. Jag har själv varit där. Jag har en fråga om turkisk matkultur och Ayran som jag hoppas att ni kan svara på- men vänta – vänta…
vad är det som Patrik gör på översta bilden? I bakgrund bakom glaset med Ayran? Inne i målet som verkar ha vält av någon kolossal kraft.
Letar han efter bollen som borrat sig in målet? Eller var skottet från motståndaren som fantastiskt hårt att han fullkomligt flög in i målet själv? Satt bollen så stenhårt i klykan att han tuppade av? Eller letar han efter glödgade spår av projektilen som fortsatte ut i hemisfären? Eller är det av utmattning över att ligga under med 3-0 i set? som sen blev 4-1. 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1! 4-1!
/ Tacksam för svar.
Här i Malmö finns det precis överallt! Varenda Ica och falafelhak har dem!
Jag har dock väldigt svårt för dem, får se till att prova igen nu då!
Yes.. Ayran finns i sverige.. Bl.a så säljer City Gross det…