Varm SAFT med smak av jul

Julpreppen är i full gång! Älskar det! Just nu fokus på gamla LP-skivor med julmusik, att det skall dofta julkryddor i hela huset och vad mer man kan trycka ner saffran, kanel och stjärnanis i.

Det har lagats och fotats SÅ mycket gott den här veckan.
Och jag hinner inte ta hand om materialet för allt ger bara nya idéer som man måste provlaga vidare. Fast i julspiralen helt enkelt. Det är en FÖR mysig tid.

Och visst det är grått as hell, men det gråa är ganska bra att fota i faktiskt.
Det är visserligen inte lång stund man har på sig, men så länge de håller upp så finns det säkert två timmars ljus att jobba med.

Här kommer ett värmande smakprov ur katergorin – tänk att något så enkelt kan vara så gott. Varm saft!
Att bara sitta och krama en varm kopp känns fint. Om den dessutom doftar och smakar ljuvligt så är de ännu finare. OCH det luktar ljuvligt i hela huset när den sjuder på spisen.

Det är även förvånansvärt många som verkligen inte gillar glögg, men ändå rätar in sig i ledet och dricker det. Mer alternativ till glögg och varm dryck på ingång här. Börjar med varm saft (som kan spetsats till om man vill det).

Varm SAFT med smak av jul

Så enkelt men ack så gott. Plus i kanten att det smakar barndom och är bra för ömmande halsar i förskylningstider. Inte konstigare än att värma på en saft ni tycker om och vill man addera mer smak så värmer man med kryddor och frukter.

1 liter svartvinbärs saft (blanda starkt)
4 kanelstänger
4 stjärnanis
4-6 äppelskivor
Så här:
Låt allt stå och dra på låg värme i en kastrull i ca 20-30 minuter. Fördela i glas eller koppar.

Tips: Har ni svarta vinbärsbuskar i trädgården? Använd bladen – så mycket god smak i dem. Plocka när de är i säsong och torka eller frys in. Gott att värma med i saften.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

error: Content is protected !!
%d bloggare gillar detta: