Nyfiken Grön

En måndag i Malibu

Vi håller på att skriva färdigt vår bok, uppföljaren till Nyfiken Grön.

Första boken fokade på att inspirera och få folk att äta mer grönt. Fokus var att nå ut till köttätare som ville få in lite mer grönt i sitt liv men inte riktigt visste vart de skulle börja. Sänka ribban lite och trycka på att man är välkommen in i det gröna köket även om man gillar sin flintastek.

För det gröna köket kan bli lite fin i kanten ibland och mest välkomna människor som redan sitter på yoga-mattan.

Så en vänlig och välkomnande bok till det gröna, goda köket. För miljöns skull, vår hälsa och för djuren. Och det tycker jag vi fick till bra! Bra gjort vi.

Nästa bok går i samma anda, men fokar mer på att ta tillvara. Därför att det spelar ingen roll hur bra val vi gör, hur ekologiska tomater vi köper om vi ändå skall slänga hälften.

Så den här boken, Nyfiken grönare, den skall inspirera och lära oss att ta tillbaka vårt sunda förnuft. Väcka mormors-tänket som vi alla bara har tappat, och inte bara sluta slänga så mycket mat utan även få oss att spara en jädra massa tid, pengar och framförallt minimera stressen kring vad vi skall äta till middag.

Alla recept är redan lagade, skrivna och allt har fotats hemma i Lerum. Så vad vi har kvar är att babbla, diskutera, skriva, stryka, skriva om och kill lite darlings.

Så det är det vi håller på med här i LA. Och idag har vi suttit i Malibu hela dagen med hav, vågor och mycket smaskigt från LA:s hälsomedvetena matmenyer – så mycket gott!

Och precis utanför bilden sitter Patrick Dempsey (ni vet doktor Greys Anatomy och såklart den ännu bättre Can´t buy me love som jag och Cissan kollade mycket på när det begav sig) och äter brysselkål. 

 

2 reaktioner på ”En måndag i Malibu

  1. Wii vad kul! Er gryta med kikärtor och curry (hette den allas favoritgryta?) ingår nu som standard reportoar i vårt matschema. Den är lite vår nya korvstroganoff liksom. Barnen äter den, vi gillar den och det är skönt och lätt att laga mycket. Tack 🌟

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *