Till och med barnen fattar att man bara äter färska jordgubbar när det är säsong. Och eftersom säsongen är ganska kort så gäller det att köra järnet nu. Som Bibbi säger när det är något hon gillar, helst pasta – Nu kör vi ba! Sommarsallad med sparris, parmesan & jordgubbsvinegretteBufférätt till 6 personer 400 g… Läs mer Man kan ha gubbar i allt
Första semesterdagen och vi växlar över från vardag till semesterlunk här. Sänker takten lite. Försöker ha så få tider att passa som möjligt. Sommardagar som bara går av sig självt. Där det aldrig egentligen behöver bestämmas vad man skall göra, vad som skall ätas eller hur de skall spenderas. De bara strosar på. Tycker så… Läs mer Hemmanjutet med låga trösklar
Lika overkligt varje år det kommer en födelsedag! Smälter ju fortfarande att jag är mamma. Och nu är hon 10! Hur blev det så! Alltid bubblar det upp så mycket känslor ihop med barnens födelsedagar. En potpurri från förlossningen fram tills nu. Lilla, stora Elsie ❤️ Med barn är man i nuet, det finns inget… Läs mer 10 bast
Citron används flitigt hemma hos oss. Den man alltid vill skall ligga…tja på lite olika ställen beroende på vad den skall användas till. Skall ni riva av skalet, ja då ligger den bäst i kylen. Eller så stoppar man den i frysen några minuter innan man skall använda den. Alltid enklare att riva saker som… Läs mer Fru Citron – så bra på att städa!
Vi fotade åt MSC för ett tag sedan. Denna bra, sunda och kloka organisation som hjälper oss att göra rätt val på ett enkelt sätt. Tycker mycket om dem. Det finns många som vill hjälpa oss att göra rätt val, framförallt där det finns pengar att tjäna. Sen finns det de som bara vill hjälpa… Läs mer Tuna melt & MSC
Här kommer två bra tips som ni skall ta med er. Göra eget smör och baka eget knäcke är skitenkelt, och så satans gott! Så om ni nu känner att midsommar oftast består av samma saker varje år. De funkar visserligen fint, hela poängen är att vi inte skall krångla till det MEN man kanske… Läs mer Eget smör & knäcke
Det här är väl ändå ett trevligt sätt att servera sillen på. Det är även ett trevligt nytt (typ) samarbete. Receptet är ett uppdrag från en vinleverantör, inget nytt i det. Men efter väldigt mycket omorganisation på jobbet, så hoppas jag att det landar i att jag/vi får bygga den matredaktion som vi har drömt… Läs mer Matjesillskransen
Vi odlar främst saker som inte kräver så mycket jobb. Tema mycket tåligt och sköter sig själv. Känns som det är vår nya grej även när det gäller barn, hund, hus och allt annat. Det låter ju inte särskilt kärleksfullt, men det är det visst. Och skönt. Tror bara att man fortsätter att göra väldigt… Läs mer Rabarberlycka & rabarberketchup
Pizza fortsätter att vara en av våra vanligaste rätter här hemma. Den äts på så många olika sätt, i olika former och smaker. För att det är gott såklart, men även för att det är himla trevligt att baka. Vi gör oftast ett storbak, skivar ner och fryser in det som blir över. Perfekt att… Läs mer En riktigt bra pizzadeg
Man kan aldrig få för många röror och det måste alltid stå minst en röra i kylen. Annars går det icke. Böndipp med kronärtskocka & knipplök1 tetra/burk vita bönor1 tetra/burk kronärtskocka1-2 klyfta vitlök1 knippe salladslök, 1 näve hackade mandlarolja, salt & peppar Så här:Mixa samman allt. Bäst är att grovhacka mandlar först, annars fastnar de… Läs mer Böndipp med kronärtskocka & knipplök
