Dryck, Sponsrat inlägg, Tips & Testat

Tom of Finland

En fin flaska vin, blommor, choklad – alla bra gåbort presenter. Neutrala, artiga och alltid rätt. Sen är det faktiskt inte dumt med bra sprit. Allra helst i en fin flaska. Gärna tillsammans med ett drinkkoncept som här – Tom of Finland, snygg is och granatäpple. I alla fall om man går bort till någon… Läs mer Tom of Finland

Fredagspepp!, Recept

Nu jävlars fredag!

Äntligen fredag efter en vähääldigt lång vecka. När man är så slut i huvudet så att man inte riktigt vet vad man heter eller själv förstår vad man står och kallsnackar om när man hämtar barnen på fritids. Samtidigt som jag älskar att komma hem från en sådan vecka.  Ibland tänker jag att det var… Läs mer Nu jävlars fredag!

Fisk & Skaldjur, Recept, Skafferiet, Tänkvärt & hållbart, Vardag

Genvägar & mat på burk

Hel och halvfabrikat skall granskas kritiskt av oss konsumenter och av myndigheter. All processad mat skall granskas och diskuteras. Vilket den gör och det är bra. Däremot tycker jag alla, framförallt småbarnsföräldrar som har konstant dåligt samvete för saker vi gör eller inte gör, skall sluta upp illa kvickt med att även ha dåligt samvete… Läs mer Genvägar & mat på burk

Recept, Värdslig mat

Langos utanför öltältet

Langos är inte något som vi lagar mycket hemma i våra kök. Ändra på det bums för gott, enkelt och mycket plockvänligt. Passa på medan vi är mitt i Vabruari och ändå byter baciller med varandra mest hela tiden. Friterade bröd med vad-du-vill-topping. Langos är faktiskt inte en öl-tält-hitte-på-grej utan en ungersk maträtt. Friterade bröd… Läs mer Langos utanför öltältet

Recept, Vegetariskt

Den gölliga polkabetan

Den fina polagrisrandiga rödbeta som piffar upp våra vintergrönsaker. Betor innehåller som bekant mycket färg, och polkabetor innehåller två färgämnen, ett gult och ett rödviolett. Mängden färg varierar mellan olika sorter, växtvillkor, ålder och såtid. Polkagrisen är lite mildare än rödbetan. Används som vanlig rödbeta och är framförallt väldigt dekorativ att skiva rå i t. ex… Läs mer Den gölliga polkabetan