Etikett: Burgare

Alla dessa matetiketter & Oumph!

Vad vi äter och hur vi äter har blivit en djungel i titlar och etiketter. Vår lunchlåda signalerar plötsligt livsstil, politiska åsikter, miljöaspekt och en massa mer. Personligen tycker jag att vi skall gå åt…

Burgare på aubergine & zaatar

Burgare av olika slag kan man väl ändå inte få för mycket av. Vego-burgare kan vara trixiga, för kompakta blir tråkigt torrt och för lösa trillar isär. Det gäller att känna sig fram då smeten…

Miniburgare

Söndag är alltid en bra dag att preppa lite inför veckan. Det behöver inte betyda storkkok och massa timmar i köket utan räcker oftast att göra lite extra. Här miniburgare (eller sliders som de ofta…

Så bra trekantiga veggoburgare!

En löjligt bra Veggoburgare! Tycker jag har avverkat många i mina dagar, och den här blev faktiskt riktigt bra. Knusslet med bra vegetariska burgare är ju att man inte har lika bra bindmedel i färsen….

Rabarberketchup & squashbiffar

Nu är hela familjen inpackad i bilen på väg in i de Småländska skogarna. Barn i baksätet är sams, icke kissnödiga, mätta med hörlurar sjungades på radioapan och vi nyper oss i armen och lyssnar…

Burgare med portabellosvamp

Tycker man att det är mekkigt med veggoburgare så är en bra genväg att använda portabellosvamp. Den tjusiga svamp som klingar så italienskt, fast faktisk inte är något annat än en förvuxen brun champinjon. God…

error: Content is protected !!