Etikett: Chili

Bruna bönor i legryta

  Hepp! Här kommer det bruna bönor i stora lass. Jag är som bekant ett stort fan av att bunkra upp röror, såser och salsas som man kan göra storkok av, ha i kylen och…

En sketagod vegetarisk chili

Här kommer en sketagod Vegetarisk Bean Chili Är det den ultimata Veggochillin? Nej kanske inte, men den är på riktigt god väg. Här användes torkad spansk peppar och egentligen hade det nog varit bättre med…

Bräserad lammbog

  God förmiddag! Här kommer lite grillrapportering från Falkenberg. Först ut är bräserad lammbog (Lamm från Activs gård) ,mer av den hemmagjorda baconen och tre sorters kål. Lammet: Rubbades först in med kryddor som här var;…

Vill NI ha en kokbok?

  Hola compadres! För att runda av temat med chili Ancho, Chipotle, Guajillo och Santa Maria så har jag fått den stora äran att lotta ut Malin Erikssons kokbok TACO MEXIKAN STYLE. Jag nappar så…

Linssoppa & havrebröd

  God dag! Här kommer dagens soppa och dagens bak. Tjipp! Linsgryta, 6 port 4 dl röda linser 4 vitlöksklyftor chili – här var det GUAJILLO, där frön och inneväggar inte fick vara med för…

Min bästa taco

  Hej fredag! Vi fortsätter på temat chili och en riktigt bra Texas No Bean Chili inför helgen. Den måste så klart inte heta Texas No Bean Chili, utan är väl en gryta som oftast…

error: Content is protected !!