Vegetariskt

Grillad dillsallad

Jamen då kommer det här tjatet igen. Att ha en bunke kokad bulgur, quinoa (eller annat som ni tycker om) i kylen ÄR en middagsräddare. Här var det trötta grönsaker som ugnsbakades för att sedan blandas ut med spenat, dill och bulgur. Det behövs inte någon dressing eller vinegrette för det får man från ugnsgrönsakerna.… Read More Grillad dillsallad

Sås, kräm, buljong & dressing, Uncategorized, Vegetariskt

Sallad på ugnsrostade grönsaker med buljongdressing

Med risk för tjat, men det här ÄR ett så tacksamt sätt att sätta god smak på en sallad, göra den matig och samtidigt kunna rensa ut kylskåpet eller gallra i det överfyllda trädgårdslandet (lucky bastards). Att grilla, rosta eller steka på en massa grönsaker som sedan blandas ut med en krispig sallad. Så gott… Read More Sallad på ugnsrostade grönsaker med buljongdressing