Recept, Vardag, Vegetariskt

Fänkålssallad med citron, bulgur & rosépeppar

Vi snackar mycket nose to tail, alltså att man skall använda allt på djuret, men glömmer ibland bort att det självklart även gäller grönt. Alltså blasten på morötter, rödbetor, kålrabbi m.m. Inte alltid blasten finns just nu, men vad som finns och vad som verkligen är en bortglömd delikatess, det är fänkålsdill. Längst upp på… Läs mer Fänkålssallad med citron, bulgur & rosépeppar

Recept, Vardag, Vegetariskt

Kokos & kikärtsgryta

Ny vecka, ny måndag och nytt veggomiddagstips. Vi firar vabruari med en gul-gurkmeja-gryta som faksit skall gynna immunförsvaret mycket bra. Så ös på så mycket ni behöver. Till det kan ni servera vatten med d-droppar i, jovars det tror jag allt alla åldrar behöver just nu. Komigennurå februari, jag är färdig med dig. Du kan… Läs mer Kokos & kikärtsgryta