Friterad fiesta & bra halvtorra viner

Hej fredag! Här kommer samma middagstips inför helgen som vi hade med i gårdagens Metro. Den här veckan fick Lisa bestämma dryck och så anpassade vi maten efter det. Så här kommer hetta, sötma & syra ihop med halvtorrt. Tänk också på att det faktiskt finns snälla räkor att handla nuförtiden. Det finns MSC-märkta och

Lax med äppelsallad

God morgon fredag så fint att du kom! Här får ni dagens snabba middagstips. Hepp! Stekt laxfjäril med äppelsallad 4 laxfjärilar 4 äpplen 1 förp. kryddkrasse 1 st broccoli 1 citron olivolja salt & peppar Så här Skär broccolin i små buketter. Koka broccolin hastigt minut i lättsaltat vatten, kyl sedan av i kallt vatten.