Appletini, pilgrimsmusslor & lammfrikadeller

Godmorgon på er! Och här kommer nästa omgång recept, denna gång från middagen med Agneta Sjödin och Daniel Breitholts. Lite dåligt med matbilder, men har länkat till liknande recept innan om ni vill ha mer inspiration. Trevlig lördag på er! Fördrink – Appletini 4 cl vodka 2 cl sourz apple 1 cl citronsaft 0.5 st äggvita Lägg

Musslor, torsk & tystnad

Fredagen närmar sig och här kommer ett bra middagstips med musslor & torsk. Vi firade fredag igår eftesom helgen försvinner till annat, som visserligen är enbart roliga ting, men inte tillsammans. Det kan tyckas onödigt att trycka in helgfirande, men för oss är det ganska viktigt. Det är så lite tid man/vi får tillsammans just nu så den måste få

Havskräftor & Pilgrimsmusslor

Gårdagens middag, halstrade Havskräftor & Pilgrimsmusslor som serverades med en nudelsallad, inlagd gurka och kalamansi. Middagen smakade nästan lika bra som tystnaden gjorde efter en högljudd eftermiddag. Dom må vara små, men vilka jäkla röstresurser två barn besitter tillsammans. Koka nudlar och fräs champinjoner, gullök och vitlök lätt. Blanda samman, salta och peppra. Dressing på lika delar sesamolja, sweet chili