Tips & Testat

Färga ägg

Våra barn är så jädra påsktaggade så det är inte klokt. Visserligen inte så konstigt. Klä ut sig, måla sig i ansiktet, måla på maten och äta mängder med godis – bara bra grejer. Vi har testat ett par olika sätt att färga ägg med naturliga färger. Äggen fick ligga i färgbad några timmar men… Read More Färga ägg

Tänkvärt & hållbart

Ägga loss!

Nu får vi allt köra igång med påskpeppen. Älskar påsk. Älskar allra mest att det är fokus på fest, vår och god mat men med noll krav på hur något skall vara. Koka några ägg, kyl snapsen, öppna en sillburk, skopa upp lösgodis i ett pappägg – volia! Eller så piffar man till det åtta… Read More Ägga loss!

Barn & familjekaos, Recept

Äggrulltårta

Vi gör påsk i Mariestad med godis, vårlöpning i skogen, röda kinder, tussilago, kusiner, äggjakt och mycket påskmat. Jag är inte ensam om att tjata om det här men påsk – du är så bra! Kravlös, ledig och god! Tack för det.  Min syster Mia gjorde en sketagod omelletrulle/äggrulltårta. Även hon är en floydare så… Read More Äggrulltårta

Finfint & Fest, Fisk & Skaldjur, Förrätt & aptitretare, Helg, Recept

Spenatvåfflor med äpple & en diskvåffla

Att våffeldagen infaller på påskhelgen det här året passar ganska bra. Våfflor är faktiskt  väldigt gott till mer än bara fika. Ett perfekt sätt att servera tilltugg, snittar eller smårätter till buffébordet. Som ovan där de toppas med räkor, dill och en klick tångkaviar och smetana. Så gott! Och vad är Tångkaviar? Det är egentligen ingen… Read More Spenatvåfflor med äpple & en diskvåffla

Högtid, Mat.se

Påskmagasin

    Kolla in den här fina tidningen vi gjorde inför förra påsken. Massa bra påskinspiration. Vi gjorde den med en levande framsida, ni vet när man ser hur man preppar och piffar in action. Ett himla kul sätt att jobba.

Högtid

Påskäggen

 Och så måste vi få in lite påskägg. Här ett flak med massa olika smaksättningar. Rad 1 (bakifrån) Parmesan Kryddkrasse Grönpeppar Hollandaise & körvel Ärtskott & parmesan Lax & citron Rad 2. Rädisa & majonnäs Kaviar Löjrom & gräslök Rökt makrill Suffle Äggröra & curry Rad 3. Oliv & citron Parmesan & sardeller Scrambled egg… Read More Påskäggen