Bra kristyr & glögglacerad vildsvinsskinka

Vi har haft en proppfylld helg med skolavslutning, julfest med jobbet, bakis, pepparkakshusbak, massa matlagning till ett aparoligt projekt som kommer senare, middag med vänner då vi åt Sjöborre och Hjortsadel, träning, vinterstudion, badhus och NU är det äntligen snart dags att få däcka i soffan. Älskar söndagar! Tänkte dock dela med mig av två

Pepparkaksfiesta del lI – Kristyr, strössel & korinter

Här kommer ännu mer bilder från baket. Inte så mycket mer att säga än att det faktiskt är ganska kul att  få piffa till sina pepparkakor. Det kan dekoreras med precis vad som helst, töm skafferiet och kör på. Här är det en salig blandning med allt från lakristsströssel, vallmo, nötter,frön, korinter, godis, puffat ris och rostad majs.

Pepparkaksfiesta del I – Förkläden, höcklen & formar

Hej på er så här mitt i vita vintern! Här kommer första avlämningen från helgens bak. Jag måste säga att jag är väldigt nöjd med alla kavlande deltagare, städare och  provsmakare. Ofta när man slår på stort och skall göra sådana här projeklt så tenderar jag att vilja mer än de små. De brukar tröttna ganska snabbt,