Fisk & Skaldjur, Metro, Recept, Svensk mat

Kålrot

I dagens Metro pratar vi kålrötter och att man faktiskt kan använda den där bra roten till mer än bara rotmos. Den här årstiden så är det ju lite torftigt i vår svenska grönsakshylla, men vi får inte glömma bort de prisvärda, närodlade som faktiskt ligger där. Och hur kan de vara i säsong nu?… Läs mer Kålrot

Metro, Recept, Vego 💚

Brysselkål

God morgon! Här kommer dagens goda Brysselkål. Så gott! Brysselkålsallad med fikon 500 g brysselkål 1 rödlök 2 msk ättika, 12% 4 msk strösocker 6 msk vatten 3 msk honung 125 g getost 100 g valnötter 3 färska fikon Så här: Koka upp ättika, strösocker och vatten, låt svalna. Skär rödlöken i skivor och lägg… Läs mer Brysselkål

Äpplen, Husman, Pasta, Recept, Vardag

Äppelfrikadeller

God morgon på er! Här kommer mer på temat ta hand om era äpplen gott folk, och har ni vägarna förbi Bokmässan i helgen så kan ni hämta upp en snygg liten äppelfolder hos Mat.se med massa mer tips. Precis bredvid kockscenen på övervåningen finns den, samt massa god färskpressad juice i vår ResursBar. Fast… Läs mer Äppelfrikadeller