Etikett: vildsvin

Vildsvin & Kålpuddingen

Mer vildsvin. Här kommer en favorit – puddingen. En så trevlig husmansklassiker med sin söta kål och sirapssmak som här även fått sällskap av äpplen och hasselnötter vilket passar fint ihop med vildsvin. Det är…

Vildsvinskebab & Boar BBQ

Jag är som bekant en förespråkare att vi skall äta mer vilt i allmänhet och i synnerhet mer vildsvin. Galenskap att vi har grisar som bökar runt i våra svenska skogar. De är för många…

Vildsvin med kokos, linser & röd curry

En färgglad rätt med mycket smak.  Det är inte de mest traditionella skogssmakerna som det brukar vara till vildsvin, vilket gör det hela ännu finare. Vildsvin passar nämligen alldeles utmärkt med asiatiska smaker. Här har…

error: Content is protected !!