Aperol spritz är en poppis sommardink, här är en bra variant med lager istället. Men […]
År: 2023
Kristin
Vannameiräkor – ok att äta?
Vannamei, Scampi, Gambas, Jätteräka, Tropisk räka eller Tigerräka. Olika namn – samma räka. Men får […]
Gazpacho på trötta grönsaker
En favorit under lata, varma sommardagar! För att det är gott och för att den […]
Löjromspizzan & Löjromschipsen
Trevlig förrätt, mellanrätt, plockmiddag eller även perfekt som tillbehör till skaldjur. Den är alltid festlig […]
Vildsparris
Spanar extra mycket efter VILDSPARRIS nu. Kanske inte så stor risk att jag trillar på […]
Grekisk kycklingsallad
Att få en riktigt saftig kycklingfilé kan ibland vara en utmaning. Här är några bra […]
Horse’s Neck
En drink med mycket smak trots ganska få ingredienser. Citronen skall helst skäras i långa […]
APERTIF, DIGESTIF, LIMONCELLO & GRAPPA
❧ Aperitif & Digestif Vi inleder vår måltid med en APERTIF – en aptitretare på […]
Citron & marängpaj
Vacker, söt, syrlig, festlig och lättlagad – en mycket bra dessertpaj! Citron & Marängpaj, 8 […]
Hur äter ni era jordgubbar?
Allt med solmogna, svenska jordgubbar är gott! Så det kanske inte spelar så stor roll […]