Vad är grejen med GRODDAR? Att odla nyttiga groddar på fönsterbrädet och på bara några […]
År: 2023
Paella de liebre – Paella med hare
När jag bodde i Spanien åts det mycket paella, och favoriten var med cornejo (kanin) […]
Gröna saker – GRODDAR, SKOTT & BLAD
Vad är egentligen skillnaden mellan groddar, skott och blad?Allt börjar med ett FRÖ som får […]
BRYSSELKEX
MÖRDEG Den goda, enkla degen på smör, mjöl och socker. Den som är basen till […]
Pizza i långpanna – barnfavorit
Lättbakad långpannepizza med mozzarella, parmesan, pizzakryddan och kebabsåsen. Pizza i långpanna – barnfavorit Mängd: 4 […]
LEPINJA
Brödet med många namn och från olika regioner.Somun, lepina, lepine, lapinja…väljer det fina namnet Lepinja. […]
Tonfiskgratäng med gnocchi, mozzarella & sardellcréme
Lättlagat gratäng med härlig sälta från tonfisk, oliver och sardellcrème. Har ni inte gnocchi hemma […]
SMASHED BURGER på högrevsfärs
Det är mycket prat om the smashed burger (2017). Sverige blir liksom extra litet när […]
Hallongrottor
En klassisk småkaka. Originalet från 1960-talet är med hallonsylt, eftersom det var en recepttävling anordnad […]
Storkok – Chili con carne
En bra, smakrik gryta som är grym att ha några lådor av i frysen. Lika […]
Banankaka med choklad, kardemumma & raps
Banankaka är en tacksam kaka att variera. Här en veganvariant med både rapsolja och rapsfrön. […]
Kålgryta med linser & oliver
Kål kan verkligen ha många skepnader. Här är det skivad vitkål som fräses på tillsammans […]