Bullebiff & Korngryn Bullebiff Sluta tänk runda köttbullar eller platta pannbiffar – slå ihop dem […]
År: 2023
Skafferimaten – Falafelrulle med pulvermos
Middagstips från skafferietFärdig falafel finns i många former, här var det en mix (från gröna […]
Skafferimaten – Ravioli på burk
Som alltid när det kommer till helfabrikat och framförallt konservmat så ska vi sluta jämföra […]
BBQ PÅ VILDSVIN MED SYRLIG KIMCHI
Grilla vildsvin! Här har vi gjort en mörk, glansig glace som ger både god smak […]
Bakad fetaost med tomater
En god, krämig dipp med nötig smak från rapsoljan. Välj fetaost eller vitost – det […]
Dagens matiga Sallad – havreris, kronärtskockor & varmrökt lax
Stora, mättande sallader med mycket smak och tuggmotstånd. Gärna att man gör ett storkok och […]
Laga mat ute – gaskök eller spritkök?
Man måste inte ha massa prylar för att laga mat ute – det räcker fint […]
GREKISK LINSSOPPA – FAKES SOUPA
Husmanskost från Grekland ❤︎Grekisk lins- och löksoppa som värmer och mättar gott. Behöver inte puttra […]
Quesadillas med kokosbacon & en vegetarisk refried beans
När man är sugen på något riktigt mulligt men ändå inte köttigt. Då är det […]
Torka citrusfrukter i ugn
Här kommer ett mycket användbart tips – att torka citrusfrukter. Tjusigt och så användbart till […]
Nyponsoppa på färska nypon
Koka nyponsoppa på färska nypon. Lite piligare än att köpa färdig, men gott och ganska […]
Plättar med drottningssylt
Tre favoriter – plättar, drottningssylt & lättvispad grädde.Plättlagg, plättjärn eller plättpanna är en fin grej […]