Tips på julklappar och ätbara gåbortpresenter.
Ta eran favoritkaka, bröd eller annat och blanda ihop alla torra ingredienser. Gärna i en fin glasburk och att man lägger ingredienserna i synliga lager. Skriv recept och några rara ord på ett papper som fästes på burken.

IMG_2289

Varm choklad i julgranskula, 1 kopp 5 minuter

Använd tomma julgranskulor från t. ex. Panduro eller snygga glasburkar och dekorera med band.

  • 2 msk mjölkpulver
  • 0,5 msk kakaopulver
  • 1 msk strösocker

Så här:
Fyll kulorna med ingredienserna, antingen i skikt eller blanda ihop och fyll. Vid servering, rör du ut mixen med två deciliter vatten i en mugg.

IMG_2304

Te-blandning, 10 minuter

  • svart te
  • torkade ätbara blommor ex blåklint, ringblomma, ros
  • torkad frukt, ex mango

Så här:
Gör en blandning och smaka av. Fyll en burk och fäst ett snyggt band, eller sy egna te-påsar. Vi har dessutom fäst små citat på påsarna.

Dessa paketförslag var även med i veckans METRO.
Ni missar väl inte det, att Michael Krantz och jag bjussar på recept där på torsdagarna. Den här veckan har även finurliga Josefin Manderholdt varit med. Josefin och Michael var även hos Mix Megapol Morrongänget i veckan och pratade om vår kokbok. Jag var hemma och snöt mig och förundrades över hur mycket snor en människa kan producera.

2 thoughts on “Ätbara julklappar – varm choklad & Te

  1. Vilka mysiga idéer! Särskilt att göra eget te, det hamnade på min måste-göra-lista! Är det sån torkad frukt man kan köpa i påse i matbutiken som du menar, kanske en dum fråga men det kanske är skillnad på torkad frukt o torkad frukt? Har du inte nåt enkelt o gott julgodis man kan göra utan att behöva termometer eller göra kulprov, såna recept känns så avancerade, hihi! O gärna nåt som ungarna kan vara med o gojsa ihop. Jag är helt novis på godis-fronten men viljan att skapa eget gott är stark i år :-D Ha en alldeles finfin 3:e advent!

    1. Hej Mikaela!

      Nu kanske jag får skäll av te-folket, men jag tänker att det funkar fint med vilken torkad frukt som helst. Tanken är ju att den skall vara hållbar som torkad, sedan mjukna i det heta vattnet och ge ifrån sig mycket smak. Du kan även torka själv i ugnen.

      Återkommer absolut med enklare godis, även jag tycker det är mekkigt med kulprov och temperaturer.

      Ha det fint!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Till toppen
Text går ej att kopiera