Författare: Kristin

SKOG & TRÄDGÅRD 🌿

🌱 Gröna saker – LÖKTRAV

Det här är ett praktexempel på växt som ni aldrig lagt märke till. Sen när ni väl bekantat er med den, då växer den överallt. VADLöktrav var mer vanlig förr i matlagning, men har liksom många andra goda örter glömts bort eller förpassats till ogräskategorin. SMAKDen har både en mild och frisk smak, som en […]

❥ Recept, Finfint & Fest, Fisk & Skaldjur, Grill, Helg

Svensk pasta vongole med blåmusslor & lagrad prästost till många

Att äntligen få laga mat till många, så fint så. Musslor, havskräftstjärtar, vin, spagetti & en stoor Muurikka. Perfekt att lägga direkt på grillen och laga middag till hela släkten. En grym bjudmiddag! Svensk pasta vongole med blåmusslor & lagrad prästost, 8 port2 kg Blåmusslor400 g kräftstjärtar3 st finhackade röda chilifrukter6 finhackade vitlöksklyftor3 st hackade […]

❥ Recept, Vego ❤︎

Goda Gryn – Hirs 🌾

Hirs är ett av våra äldsta sädesslag. En småfröig grupp sädesslag som odlas i stora delar av världen till mat och foder. En viktig gröda i Afrika och Asien, speciellt i Indien, Nigeria och Niger, för att hirs klarar torka och värme. Det är rikt på mineraler som fosfor, zink, järn, magnesium, zink, kalcium och […]

❥ Recept, Foto- & receptjobb 📷, Vego ❤︎

Pizza BIANCO med avokadosalsa

Här kommer sommarmat från roliga receptuppdrag i veckan. Snabblagad pizza bianco toppad med citronmarinerad avokadosallad. Så väldigt gott blev det här! Pizza Bianco med toppad med AVOKADOSALLAD & rostade rapsfrönI förpackning pizzadeg250 g avokado200 g riven mozzarella150 g tomater2 dl creme fraiche70 g färsk ruccola2 tsk citronjuice1 msk pesto1 msk rostade rapsfrön1 tsk torkad oreganooljasalt […]