Pretzels
Var på en tysk sammankomst för ett tag sedan och åt en ganska tunn potatissoppa och nybakade pretzels. Har inte kunnat sluta…
Långsam gröt & lillerisifrutti
Tycker ni att det är trist att diska fastbrända kastruller, för det är tydligen någon form av regel vid grötkok – testa…
Varm SAFT med smak av jul
Julpreppen är i full gång! Just nu fokus på gamla LP-skivor med julmusik, att det skall dofta julkryddor i hela huset och…
Fikonmarmelad med lagerblad
Det här är en smaksättare som vi alltid har hemma. Fikonmarmeladen. Helst med lagerblad. Inte svårt att göra själv, och inte svårt…
Grönkålssoppa med ägg, ärtskott & rostat surdegsbröd
Soppa på grönt från frysen + ägg + rostat bröd i ugn med mycket olja. Så ser många middagar ut hos oss…
Filodegspaket med vitost, spenat & rostade mandlar.
I kategorin – verkligen inte så svårt att använda som man skulle kunna tro. Filodeg.Däremot väldigt smuligt att äta, men gott! Filodeg…
Svampböff med äppelbröd
Grön husmanskost ❤︎En gryta som gärna kokar länge. Är det bråttom kan man skynda på den lite, dvs det är inget som…
Novemberkaka – Äppelkaka med mandelmassa, kanel & hemmagjord vaniljsås
Fika som smakar barndom. Som helst bakas med mormor Gerdas förkläde och bakgrejer. Med p4 Skaraborg på radion. En klassisk sockerkaka som…
Avokado och spenatpasta med salsiccia
Lättlagad lyx! Avokado och spenatpasta med salsiccia400 gram spenatpasta400 gram salsiccia, rå korv eller färs400 gram avokado, fryst eller färsk2.5 dl grädde1…
Tagliatelle med trattis & timjan
Tycker så mycket om att vi fotade många av rätterna till Nyfiken grönare i vår trädgård. Så fina platser i den här…
Tjockpannkaka efter plugget
Att få ta med eller följa med kompisar hem efter fritids – det är typ viktigast i världen just nu. Och helst…
Grön husman – Färsbiffar med mos, smörstekta kantareller & lingon
Små färsbiffar, som en blandning mellan bulle och biff – det tycker jag är det bästa. Enkelt att få dem att hålla…