Blåbärsoppa, vasalopp och genusperspektiv.

Varje år har vi Vasaloppsfrukost med varm blåbärssoppa i soffan, gärna med havregrynsgröt så att vi står oss hela loppet. Mycket vill jag göra i livet, men något vasalopp kommer det aldrig bli.

Att se det under en filt i soffan är dock alltid lika mysigt, även om jag kanske inte brinner för skidåkningen fullt lika mycket som Pat, men dealen är att han sen i december måste gå upp i ottan och ha Luciafrukost med mig. Elsie är i alla fall tacksam för alla tillfällen att få kladda loss i soffan.

Nackdelen med att baka mycket är att man blir rätt kräsen när det gäller gammalt bröd, då är toasten och rosten en bra vän.

Surdegbrödet som påbörjades igår saknade plötsligt några ingredienser, antagligen för att vi har en liten tjuv i huset som gillar att gömma grejer, och hon gör det mästerligt för det är helt omöjligt att hitta. Så Elsie och Pat fick på med ytterkläder ovan pyjamasen och iväg till affären.

Nya Aprikoser och Fikon, de gamla ligger antagligen och väntar i en sko eller har spolats ner i toan. Att aprikoserna är så mörka innebär att de är ekologiska och då osvavlade, dvs man har inte tillsatt svavelddioxid för att de skall bevara sin ljusa färg. Lite kortare hållbarhet, men sötare i smaken. Dessa är eko och kravmärkta från Saltå Kvarn, mycket goda.

Elsie som är helt ointresserad av TV, och 9-timmars skidlopp?, har äntligen börjat intressera sig för böcker. Alfons, Bajsboken och alla andra går varma, men stoltast blir jag när hon kommer med denna.

Kristina Henkel och Marie Tomicic skriver om genusfällor och genuskrux i vardagen. En gåva från Elsies kloka moster, rekomenderas varmt!

1 kommentar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.