Oxfilé


Kött

  Middagen igår bestod av Oxfilé med ugnsbakade rotfrukter, rödvinssås & bearnaisesås. Det var så mycket gungande, cyklande och grävande som skulle klaras av innan vi väl kom till bords,  är ju tydligen sommar i Sverige igen. Så de blev inte så stor fokus på varken upplägget eller bilderna eftersom vi var så himla hungriga […]

2011-10-01

Söndagsstek+pizza+frukostbröd


Bröd, Kött, Paj, pizza & gratäng, Recept 🌽

Då kommer här lite önskade recept, jag vet att det slarvars med att skriva med det ibland. Är nog alltid rädd att någon skall tro att man måste göra på det sättet när det står med ett recept, vilket man så klart inte behöver. Däremot kan det ju vara en bra riktlinje. Börjar med söndagsstek-pizza-frukostbröd Söndagssteken som […]

2011-07-22

Texas No Bean Chili


Finfint & Fest, Kött, Recept 🌽, Värdslig mat 🌎

  Många importerade rätter som vi förknippar med färs, ska (eller bör…eller kan) på riktigt innehålla kött som inte är malt utan snarare sönderkokt. Här är det högrev som har kokat länge tills det blir så mört att det går att pilla sönder. Här hittar ni ett nyare inlägg med samma rätt.   Fräs finhackad lök, […]

2011-04-17