Adventsgrytor


Gjutjärn, lergrytan & långkok, Kött

 Godmorgon andra advent! Sikket gott frukostbröd du bjuder på, med fikonmarmelad till. Fint som snus! Här kommer två förslag på bra söndagsgrytor: Glöggryta på ryggbiff Ingredienser 4 port 600 g ryggbiff 1 1/2 dl vinglögg 2 rödlökar smör 2 msk mörk oxfond 1 tsk soja 1/2 msk sambal oelek 1/2 dl grovhackad persilja 2 dl lätt […]

2011-12-04

Mer kyckling i lergryta


Gjutjärn, lergrytan & långkok, Recept 🌽

Vi var hos vännerna Martin och Lisa för ett tag sedan och åt finfin middag, Gulaschkryddad kyckling i lergryta med knippmorötter, salldslök och champinjonskott. Martins kryddning som kycklingen gneds in i var en Gulaschpasta som inhandlats i Budapest samt även lite citron och vitlök. Kyckling och grönsaker ugnsbakades sedan i ca 135 grader i 3h, och […]

2011-07-29