Godmorgon andra advent! Sikket gott frukostbröd du bjuder på, med fikonmarmelad till. Fint som snus! Här kommer två förslag på bra söndagsgrytor: Glöggryta på ryggbiff Ingredienser 4 port 600 g ryggbiff 1 1/2 dl vinglögg 2 rödlökar smör 2 msk mörk oxfond 1 tsk soja 1/2 msk sambal oelek 1/2 dl grovhackad persilja 2 dl lätt […]
Karma kom och bet oss direkt. Bara för att jag skrev att Elsie var oberörd av sina utslag, och skämtade om att hon fejkade det hela så började det klia något väldigt mycket idag, och det har verkligen varit synd om henne som så tappert kämpar på. Vi har försökt att lindra det lite med kylbalsam och […]
Tänk att idag kom det ett paket på posten, till Elsie från en av hennes fina gudmödrar. Tack fina Cissan, vi ble så glada här hemma så hälta vore nog! Å i morgon bitti sa ho va med på tv och grejer, ho e så dökti Cissi. Kvällens middag fick sköta sig själv medan vi hade viktigare saker […]
Vi var hos vännerna Martin och Lisa för ett tag sedan och åt finfin middag, Gulaschkryddad kyckling i lergryta med knippmorötter, salldslök och champinjonskott. Martins kryddning som kycklingen gneds in i var en Gulaschpasta som inhandlats i Budapest samt även lite citron och vitlök. Kyckling och grönsaker ugnsbakades sedan i ca 135 grader i 3h, och […]
En mustig linsgryta fylld med grönsaker och smak, eller så skulle man kunna kalla det, oj vad mycket grönsaker vi hade i kylen som snart börjar sjunga på sista versen. Det har i alla fall stått och puttrat i ett hörn, och doftat långkok av kanel och vitlök. Ner i grytan åkte: Gul lök […]