Jag fick en fråga från Mikaela som skall ha barnkalas nu i december. Kanske svarar jag sent och du redan har hunnit planera ngt annat, men jag öser på med lite tips i alle fall. Barnkalas och ett barn som är allergisk mot smör, i alla fall var det vad de andra barnen sa. Kan […]
Här kommer dagens middagstips, en gratäng med gnocchi och pumpa. Här har vi använt pumpan Hokkaido, mest för att den är rolig att säga. Fast den är även fin och god. Har ni ingen sådan på trappan så fungerar det fint med muscat eller buttert. Är ni inte så sugna på pumpa så kan den […]
Förra året vid den här tiden så var jag och Michael inbjudna till Ramslökens dag på Kinnekulle. Det arrangerades av Destination Läckö Kinnekulle, med dess chef och tillika min gamla arbetskompis Gunilla Davidsson i spetsen. Varför jag skriver om det här idag? Jo för imorgon är det återigen Ramslökens dag. En fin resa av så […]
Vi har haft en sådan där helg när man känner att man inte kan få nog av vackra Sverige. Skog, dagg, höst, svamp, hästar och kanske det bästa av allt, när man får sätta in sina barn mitt i sin egen barndomsnostalgi. Så en underbar helg som nu gör en u-sväng i och med […]
Vi fortsätter med säsongslistan för februari. Visserligen ganska lik januari, men ny månad får ny lista. Jag hör till dem som tycker att det här med råsaftscentrifug är alldeles för mekkigt. Inte själva juicen, utan alla delar som skall diskas, plockas fram och bort. Det gör att jag även hör till dem som inte får […]
Hepp! Att tänka i säsongs när det gäller mat är egentligen inte så svårt. Vi har bara tappat bort oss lite i allt överflöd i butikshyllorna. Det skall inte heller innebära att vi avstår från något, utan snarare en hjälp att hitta det som är bäst. När något är i säsong så är de nämligen […]
Här kommer en snabb bilduppdatering från vad vi gör. Vi är på vår sista sommarsemester trip ihop med släkten i en stuga med fantastiskt vy över Gullmarsfjorden. Friskt, vackert och med en känsla av höst i luften. Hej höst!