Chokladsked
Chokladskedar till varmchoklad – ett mycket trevligt sätt att servera varm choklad. Lika fint på dukat bord tillsammans med en avec som framför brasan på picknick. Även en bra fjäskig variant att skicka med barnen på utflykt.
Man låter smält choklad stelna på skedar. Sedan rör man med skeden i varm mjölk och får sig sin varma choklad.
Alla skedar smaksätts med olika sorters choklad så man får själv välja vilken man är sugen på.
Det här är från ett jobb vi gjorde för Anthon Bergs, men det går såklart att välja den choklad ni gillar/har hemma.
Chokladskedar
100 g Anthon Berg, Salmiak & Lakrits 60%
100 g Anthon Berg, Mint & Caramel 60%
toppin: gräddkolor, lakritskarameller, hackade nötter, strössel
10 skedar
Så här:
Smält chokladen över vattenbad. Spritsa eller doppa skedarna i chokladen, låt den stelna lite och doppa eventuellt flera gånger för att få rejält med choklad på varje sked.
För att hålla isär smakerna kan du strö över hackade karameller sista gången du doppat skedarna.
Vid servering värmer du lite mjölk och stoppar ner en sked, rör tills chokladen löst sig. Toppa med lite grädde eller marshmallows.
Hej Kristin!
Hade varit helt fantastisk om du skulle kunna visa hur fyrabarnsfamiljen har gjort med sin källare (bilder) – som inspiration för vår familj, där vi precis har fått vårt fjärde barn! Vi bor i ett ganska opraktisk, charmigt hus från 20-talet. Vi är i sån behov av idéer till bra entrélösningar etc. känner så igen mig i kaoset med barn, overalls (finns där nått värre?), för lite plats och allmän panik på morgonen när alla ska iväg!
Kram på dig/ Christine
Var inte helt poppis att fota i deras källare:) Men det här skall vi definitivt snacka mer om. Mycket intressant ämne – på riktigt! Återkommer.
Eller hur?!? Förstår fotoproblemet :)
Ser fram emot kommande inlägg.
Trevlig helg!