Varm äppeldrink med pärontwist & Frozen Apple Cinnamon Smoothie

Foto: Michael Krantz Recept: Lisa Öberg

Höstrusket är på ingång!

Jävlars vad det skall höstmysas framöver. Så här kommer en bra drink till pläden framför brasan. Nu har vi varken pläd eller brasa IRL, men varför skall vi blanda in den tråkiga biten. I vårt torp, som införskaffas vilken dag som helst nu, där finns kaminer och plädar i varje rum. Och där dricks det mycket höstmysdrycker.

Varm äppeldrink med pärontwist  (Räcker till ca.6 koppar)

  • Värm 1 liter äppeljuice av god kvalité tillsammans med en kanelstång, utan att det kokar.
  • Tillsätt 16 cl Xanté päroncognac
  • Lägg i en äppelskiva vid servering

Foto: Michael Krantz Recept: Lisa Öberg

Och blir det för varmt vid brasan så kan ni köra på denna kyliga variant. Bägge drinkarna hade vi med i Metro till Kanelbullens dag och det är Lisa Öberg som har skrivit recept.

 Frozen Apple Cinnamon Smoothie (1-2 glas)

  • 1 dl vaniljyoghurt
  • 2 dl mjölk
  • ½ dl havregryn
  • ½ fryst tärnat äpple
  • ½ tsk kanel

Mixa alla ingredienser och häll upp i ett glas med is
Gott, mättande och nyttigt!

2 kommentarer

  1. Härliga recept! Tycker så mycket om din blogg. Kul och intressant att du lyfter hållbarhetsfrågor lite då och då.

    Jag lagade förövrigt din avokadosallad som du la ut för några år sedan med en liten egen touch, som en kan läsa om i min blogg. Det blev jättegott!
    /Sarah

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.