Sesamlax med citronwokade grönsaker
Lättlagat och gott!
Man kan kalla det lågkolhydrat, LCHF, eller bara en god lax med sesam och wokade grönsaker.
Sesamlax med citronwokade grönsaker, 4 port
- 4 laxfiléer, MSC
- en näve sesamfrön
- 1 gul lök
- 500g vitkålshuvud
- 2 broccolistånd
- chili, spansk peppar
- 1 citron, zest och juice
- 200g färskost
- olja, salt & peppar
Så här:
- Ringla över olja och strö sesamfrön över laxen. Stek den eller kör den i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
- Blanda färskosten med juice och zest från halva citronen.
- Skölj, skala och skär grönsakerna i mindre bitar. Ta bort kärnhuset i chilin om man vill ha det mildare.
- Fräs grönsakerna och chili i olja i en het panna. Tillsätt halva citronen, salt och peppar.
![](https://kristins.biz/wp-content/uploads/2014/03/IMG_6495.jpg)
Från arkivet, 2014
LCHF-kassar åt Mat.se
![20130611-202954.jpg](https://blogg.loppi.se/elsiesparon/files/2013/06/20130611-202954.jpg)
Roligt! men jag gillar inte Lchf .lisenvillhariktigvanligochgodmat !