Fattiga riddare & vart ni kan skänka saker i Gbg

God morgon!

Här kommer en uppdatering från inlägget Vi gör vad vi kan & Läkare utan gränser. Gällande det där att vi gärna skänker pengar, men även så himla gärna vill få göra något mer handgripligen. Sen finns det delade meningar om det är rätt väg att gå, men vi gör bägge delar. Skänker till väletablerade organisationer som Rädda barnen, men vill även stödja engagemanget som bubblar.

Känns som att det är lättast att bearbeta/samt prata med barnen om allt när man kan agera. Så visst en stor del är för vår egen skull -so be it! Någon får även hjälp. För här finns en Gbg-filial till Vi gör vad vi kan. 

INSAMLING tisdag 8 september 15-19 och onsdag 9 september 15-19 i Sockerbruket, Klippan. Gå in och kolla vad det är som behövs samt hur man skall packa det.

Nu skall vi fira lördag. Lägga bort mobil, dator, Ipad och annat som får oss att missa dagen. Äta sockriga lördagssaker, måla med vattenfärg och tänka mycket på hur bra vi har det. Sen kommer jag gå i taket för att barnen inte fattar hur bra vi har det. Och det är väl egentligen det tydligaste tecknet på att vi har det bra, när det är det enda de har upplevt. Just nu har de tömt ut alla våra vinterkläder och leker vinterriddare inne i förrådet där vi har all vår återvinning. Två svettiga riddare med reflexväst som luktar gammal konserv och öl fnittrar därinne i förrådet. De skall nog få fattiga riddare idag.

Fattiga äppelriddare

1. Skölj, kärna ur och fintärna 1 äpple.
2. Blanda samman 1 dl kesella, 10%, 1 msk socker och 1 tsk vardera av mald kanel och kardemumma.
3. Bred ut krämen på 2 brödskivor.
4. Strö över äpplena och lägg på ytterligare 2 brödskivor.
5. Stek riddarna i 1 msk smör i en smörgåsgrill (eller panna) tills de fått fin färg.
6. Vänd dem ev i mer strösocker, skär i trekanter och servera med en klick vaniljglass eller äppelmos.