4 Comments

  1. Hej! Tusen tack för en superblogg – så mycket härlig inspiration! En fråga om lammläggen – ska man skära ner köttet så att benpipan blir bar innan man lägger ner köttet eller drar det ihop sig? Eller kan man be att få det bart när man köper det? När jag köpt har det nämligen alltid varit med kött och senor hela vägen upp och aldrig blivit riktigt bra…

    1. elsiesparon skriver:

      Hej! Bra fråga, och jag fick fråga vidare. Det drar ner sig självt när man kokar det, och enligt han kocken som bor här så måste man nästan koka dem för att de skall bli bra. Hoppas det blir bra!

  2. Tusen tack för en fantastisk blogg! Varje inlägg njuter jag av. Och jag har aldrig lagat mat tidigare. När min man är borta äter vi varma mackor… Men nu! Åh, jag gjorde pulled pork igår, lammfärsbiffar idag, med ättiksgurka! Rullar köttbullar och gör hemmagjord müsli, och det är bara precis tack vare din fina blogg som inspirerar så. :-) Jag har så roligt i köket och familjen är imponerade. Och har precis bokmärkt lammläggen, kanske nästa helg… Tusen tack fina du! :-)

    1. elsiesparon skriver:

      Tusen tack Lotta! Så glad jag blir:) Tack!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.