3 Comments

  1. Testade kalljäst i morse men lyckades inte helt, de hade fina jästbubblor i sig men blev ändå platta. Har du något tips, dina ser ju höga och fina ut? Använde jag för lite mjöl? De flöt bara ut på plåten. Tack på förhand. /Lotta

    1. elsiesparon skriver:

      Hej Lotta!

      Neej så skall de inte bli! Jag vet inte hur många gånger jag gjort detta bröd, och det blir visserligen lite olika resultat men platt är ju inget kul. Ibland känns det som att bak lever sitt eget liv, fast jag skulle tippa på att felet var för kall ugn eller lite för lite mjöl. Om du pallar att pröva igen så ta i lite mer mjöl. Lycka till!
      Kristin

  2. smaksatt kaffe där är en dörr som du öppnat för mig, så härligt lyxigt, perfekt för en långfrukost på helgen, å de där bröden japp bakas flitigt härhemma, ha en fin vecka

Lämna ett svar till madeleine Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.